阆中：设置3处一体化环保熏制点 服务市民备“年货”

冬至已过，年关将近，为方便市民熏制腊肉，市综执局在城区范围内共规划了3处一体化环保腊肉熏制点，更好满足市民熏制“年货”的需求。

12月23日上午，记者在七里片区熏制点看到，不少市民早早地提着香肠、肉制品前来排队等候，熏制机前大家忙着整理带来的肉制品，将它们整齐挂进一体化环保熏制机中，在熏制机底部添加柏树枝等传统熏料进行密闭熏制，熏制产生的油烟被风机抽到净化系统进行净化排放。较传统的熏制技术，一体化环保熏制机能大幅度降低空气污染，有效减少了环境污染和安全隐患。

市民谢先生：“我们以前熏腊肉啊，一般都在乡下熏。熏肉，安全隐患比较大，容易失火。在长安小区大道这边，有一个专门熏腊肉的点呢，既环保又清洁又卫生。”

市民沈先生：“在七里开发区这边熏腊肉，是柏枝枝在烘，效果很好，环保又安全。”

目前，我市投放的6个一体化环保熏肉机，分别设置在龙腾路（沙溪派出所新址斜对面）、七里街道办事处长安东路6号（长安垃圾中转站对面）、江南街道办事处刘家沟桃花山路口，熏制时间从12月20日开始，持续至2026年2月7日。免费熏制期间，市综执局的工作人员每天都会派人在现场值守，引导市民有序熏制，并提供相应的保障和帮助。

记者：闵润基

审核：冉琼